第139章 鸡翅包饭 (第2/2页)

【哈哈哈哈哈哈哈枝姐真的好敷衍】
　　
　　【小学生打架没必要拉架的】
　　
　　【聪明的女人从不让自己陷入纷争】
　　
　　这一次赵别枝学聪明了，没有再提前把凤爪做好，而是继续开始做清蒸鲈鱼和粉蒸排骨这两道硬菜。
　　
　　做起来也并不算难，毕竟鱼和排骨事先都已经处理好了。
　　
　　把两道菜都送进锅内的蒸格中后，冰箱里的鸡翅也腌制得差不多了。
　　
　　现在就可以做鸡翅包饭里饭的这一部分了。
　　
　　洋葱、黄瓜、胡萝卜切丁，香葱切成葱花，米饭中加入酱油拌匀，锅中热油，加入之前的蔬菜丁炒香，再加入拌好的米饭，加入盐和葱花炒香以后盛出晾凉。
　　
　　再把饭一点点塞入腌好的鸡翅之中，开口处用牙签封好，烤盘上铺上锡纸，再把鸡翅放在锡纸上，鸡翅上再刷上之前剩余的新奥尔良腌料和蜂蜜，送入预热好的烤箱先烤10分钟，翻面以后刷调料再烤十分钟。
　　
　　这个时候，锅里的鱼和排骨都基本已经好了，处理好的第二盘凤爪也可以放进锅里蒸上了。
　　
　　等到烤箱里传出浓郁的香味时，就可以开始慢慢上菜了。
　　
　　清蒸鲈鱼，白生生的鱼肉鲜嫩爽滑，一瓢热油淋在鱼身更加放大了其香味。
　　
　　粉蒸排骨，肉色的蒸粉裹着一块块匀称的排骨，软烂入味，浓郁的香味蒸笼盖刚一打开就疯狂地四溢开来。
　　
　　鱼香茄子和清炒时蔬也不赖，一个是下饭的好手，另一个则是解腻的关键道具，最重要的是，二者对于餐桌的装点作用也不可或缺。
　　
　　最后，就是烤箱里刚刚出炉的鸡翅包饭。
　　
　　已经烤成了琥珀色的鸡翅，上面的蜂蜜和油在大火烘烤以后变得亮晶晶的，奥尔良的香气和炭火的香气混杂在一起，勾的人口舌生津。
　　
　　菜刚一端上桌，早已虎视眈眈地几人就伸出了筷子。最开始大家还不熟悉的时候，他们还会假模假样地互相推辞谦让一番，演一演兄友弟恭的戏码，但一起生活三个月以后，索性连装都懒得装了。
　　
　　吃饭抢菜这种事，就算是亲兄弟也得各凭本事了。
　　
　　不得不说，赵别枝的厨艺一向是有保障的。
　　
　　豉汁凤爪，味道几乎和妖都的那些大酒楼不相上下，不知道的人恐怕还以为这是出自什么大师傅之手。
　　
　　凤爪软烂，油炸过后外皮酥软呈现虎皮状，气泡孔内灌满了鲜香的汤汁，味道是偏传统的南乳风，一口下去，只需要轻轻一抿，骨和肉就直接分离开来。
　　
　　一只凤爪从入口到吐出骨头将皮肉吞咽下去，也就不到半分钟。
　　
　　让人忍不住一只接着一只地吃，不过短短几分钟，满满一盘凤爪已经率先退出战场，达成了完美光盘的战绩。
　　
　　这么看来吴六一说得也没错，之前那盘凤爪被吃得一点不剩，躲在灶台旁的那三个家伙没有一个是无辜的！
　　
　　紧接着就是吴六一心心念念的鸡翅包饭，琥珀色的焦香外皮，包裹着鼓鼓囊囊的美味炒饭内馅。
　　
　　一口咬下去，先是浓郁的油香和奥尔良香料混杂着直冲味蕾，随后是烤得焦脆的外皮和内里柔软的鸡翅肉开始在嘴巴里攻城略地，最后出现的才是吸饱了鸡翅芬芳的炒饭，三重享受尽在这一道小吃里完美融合。
　　
　　这一遭，是许仙断桥遇白娘子，祝英台芳心暗许梁山伯，是以，金风玉露一相逢，便胜却人间无数。
　　
　　吴六一的眼角，不，嘴角，早已湿润了。
　　
　　一滴晶莹的泪滚落而下，他忍不住发出了由衷的赞叹。
　　
　　“太好吃了，就算张哥明天就会过来把我掐死，今天这顿断头饭我也一定要吃个尽兴！”
　　
　　赵别枝看着眼前的几人龙争虎斗地模样，就连吃饭一向慢吞吞的陆熹朝都被带得开始抢食了。
　　
　　她一时间还是无语凝噎。
　　
　　荒谬啊！